Episode 171

Vol.157 离经叛道的冰激凌

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May 9th, 2024

38 mins 21 secs

Season 1

Your Hosts

About this Episode

据说中国人对于甜品目前的最高评价,基本还停留在“不甜”的层次。从这个角度来说,诞生于美国的Ben&Jerry's,属于那种会让家长十分警惕的冰激凌。它厚重、料足、甜度十足,在超市里出售的最小规格,是接近500克的小桶装,堪称是幸福的一击。

但Ben&Jerry's这个公司的价值,绝不仅限于优质的产品。它与我们曾经在节目中聊过的Patagonia有很多相似之处,尤其是在社会责任方面。他们都愿意将公司和产品作为对抗主流的工具和武器,并且从始至终都在试图贯彻这一点。

不同于一直是独立公司的Patagonia,Ben&Jerry's上过市、后来还并入了跨国巨头联合利华的伞下。联合利华为了拿下这个独特的品牌,甚至也设计了一套同样独特的治理结构,以保证Ben&Jerry's能够继续自己的品牌使命。但也正是这套制度设计,让Ben&Jerry's与联合利华一度在国际政治问题上“擦枪走火”,直至将后者告上法庭。

本期节目,我们就来介绍这个不只做冰激凌的冰激凌品牌。

| 主播 |
肖文杰、约小亚

| 时间轴 |
00:34 剥离冰激凌业务,联合利华变身忒修斯之船
06:49 诞生于美国1970年代反文化浪潮的Ben&Jerry's
10:43 既是谐音梗、也是政治口号的产品名称
20:11 专为守护公司使命理念而建的外部董事会
27:38 巴以问题立场分歧让子公司怒告母公司
30:26 相互嵌套的商业道德和公司治理问题

| 延伸资料 |
Ben & Jerry's: The Inside Scoop

Nytimes Magazine-Ben & Jerry’s Radical Ice Cream Dreams

《文化战略》

Vol.83 环保之外的Patagonia

HBS-Ben&Jerry's: Preserving Mission and Brand Within Unilever

WSJ-Unilever Buys Ben & Jerry's, SlimFast for Over $2.5 Billion

WSJ-Ben & Jerry’s Manages to Protect Mission Within Unilever

Quartz-A brief history of Ben & Jerry's political ice cream flavors

How Ben & Jerry’s Got Bought Out Without Selling Out

Vol.62 “毒丸计划”有多毒?

Bloomberg-Ben & Jerry's GMO Food Fight

The Atlantic-Ben & Jerry's Is Fighting GMOs, for Some Reason

The Journal-Why Ben & Jerry’s Is Suing its Parent Company Over Israel

Bloomberg-How Ben & Jerry’s Ended Up at War With Itself

Bloomberg-Unilever Ice Cream Sale Won’t Change Us, Says Ben & Jerry’s

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| 后期制作 |
潘鑫

| 声音设计 |
刘三菜

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